Gula-gula kapas telah lama memikat pengunjung karnival, pelawat taman hiburan dan pengunjung kaki lima dengan putaran berwarna-warni dan rasa yang menarik. Walau bagaimanapun, di luar penampilan dan rasanya, gula-gula kapas menawarkan pelbagai peluang dan kelebihan perniagaan.